"Body jam" de Mélu : Confiture pour le corps

Défi 4 : Body Jam  

Ah, mais Sounie, ce cours orgasmique m'inspire une pléthore d'idées, mais pour aujourd'hui je me contenterai du premier degré.
Je n'oublierai jamais mon premier Jam...

Quoi de mieux pour accompagner ta douche après un Body Jam, qu'un soin qui porte son nom ?
Comme c'est un sport complet, il te faut un soin qui l'est tout autant.

Je suis une amatrice de jeux de mot, alors je n'ai pas résisté à te concocter une "Confiture pour le corps" qui répondra à tous les besoins de ta peau (et en plus elle exfolie).

- 2 kiwis : antioxydant, cicatrisant, antibactérien
- cassonade : pour éliminer les cellules mortes
- 4 cuillères à soupe huile d'amande douce : nourrit les peaux sèches irritées, donne souplesse, tonus, éclat. Elle prévient les vergetures, voire même certaines crevasses, si elle est utilisée régulièrement et intensivement
- 1 petit verre de jus de carotte : raffermit et empêche l'affaissement de la peau

Mixe le tout et profite des bienfaits de ta marmelade (fraîche, pour tonifier, chaude pour détendre) en massant doucement de la pointe des pieds jusqu'au cou.

Le parfum est sucré et vitaminé; la peau est douce, lumineuse, fraîche et fruitée; le plaisir est immense.

Je récapitule l'amie; pour avoir la pêche chez les 2 Frangines c'est :

- 1 smoothie
- 1 body jam
- 1 "confiture pour le corps" sous la douche

Belle semaine à toi, l'amie. 

Les smoothies qui donnent la pêche

Défi 4 : Body Jam  

 Le Body Jam est un cours de fitness by Les Mills qui engendre une hypersécrétion de plaisir et d'énergie. Pour qui aime la danse chorégraphiée version dancefloor sur des musiques actuelles, c'est LE cours cardio /coordination par excellence ! Je suis devenue addict et j'ai bien évidemment entraîné ma soeur dans mon monde. Depuis, le Body Jam compte une fan de plus ;-)

Prendre un bon goûter, même une heure avant un Jam, n'est pas du tout une bonne idée (ça sent le vécu) ! Pour avoir la pêche, je vous recommande donc des petites recettes vitaminées qui tiennent bien au corps, sans vous alourdir : les Smoothies.

Les smoothies se préparent sans lait, uniquement avec de l'eau et des fruits frais ou surgelés (décongelés) qui gardent les vitamines. A consommer dans les 5 mn qui suivent la préparation pour conserver un maximum de vitamines. La banane fournit de l'énergie et donne sa consistance au smoothie ; le kiwi, avec ses pépins noirs, donne un aspect "petits pois" très décoratif.


Pour le Smoothie Energie : 1 pamplemousse, 2 oranges, 2 bananes, 1 cuillère à soupe d’amandes effilées pour garnir le dessus

Pour le Smoothie Tonus : 1 orange, 1 banane, 1 poire, 1 mangue.

Pour l’Ultra Violet : 1 jus d’orange et des myrtilles surgelées, 1 banane, un peu de sucre.

Pour le Béta-Carotène : 2 carottes, 2 oranges, 1 banane, 1 jus de citron, un peu de sucre. Résultat : c’est très orange, ça prépare la peau au soleil et on ne sent pas la carotte !

Pour le Pink Smoothie : 1 kiwi, quelques framboises surgelées, un jus d’orange, 1 banane. Cela donne une jolie couleur rose dragée ou rose indien, suivant le dosage de framboises.


La Fashion astuce du jour : soyez tendance en suivant la mode des healthy girls qui ne jurent que par le Green Smoothie. Que ce soit Nicole Richie, Gwyneth Paltrow, Reese Witherspoon, Liv Tyler ou Amanda Seyfried, elles se promènent toutes avec ce green juice à la main.

Le smoothie vert est un mélange de fruits, de légumes crus et d'eau, idéal pour la détox et pour faire le plein d'énergie : fibres, minéraux, antioxydants, vitamines et chlorophylles permettent de rééquilibrer l'organisme fatigué à cause de l'alimentation industrielle.
Ordonnance du jour : un smoothie vert avant les repas, un Body Jam le soir et longue vie à vous, les filles !

Et toi Méluzine, ça t'inspire quoi si je te dis "Body Jam" ?

Tiramisu aux biscuits roses de Reims

Défi 3 : Rose

On ne me surnomme pas Mlle Rose pour rien ! Je m'amuse dès que possible à transformer mes petites recettes classiques en rose bonbon pour les rendre plus girly. C'est ma spécialité, le Tiramisu, qui a eu l'honneur de passer au relooking, et sa saveur ne fut pas altérée pour autant.

Check-list pour 6 verrines : 2 pots de mascarpone, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de sucre, des biscuits roses de Reims, du café, du colorant alimentaire rouge.

C'est parti ! 
- Casser les biscuits roses de Reims et les tremper légèrement dans du café tiède et sucré, afin de conserver la couleur rose. Les déposer au fond des verrines.
- Dans un saladier, mélanger la crème de mascarpone avec les jaunes d’oeufs et le sucre.
- Dans un autre saladier, battre les blancs en neige ferme et  les incorporer délicatement à la crème avec une spatule. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge pour obtenir une couleur rose pastel ou plus soutenue, au choix.
- Déposer une bonne couche de crème sur les biscuits roses de Reims.
- Pour décorer le dessus, émietter quelques biscuits en une fine poudre rose.

Sachez que dans la recette originale du Tiramisu, il n’y a pas d’alcool. La vraie recette est exactement la même mais avec des biscuits à la cuillère ou des boudoirs et du cacao amer saupoudré sur le dessus de la crème.

L'astuce du jour : le colorant alimentaire peut se trouver en grande surface, au rayon pâtisserie. J'achète le mien en lot de 3 : rouge, jaune, bleu. J'utilise surtout le rouge pour donner un aspect rose dragée à mes recettes. Allez voir aussi mes crêpes roses, mon riz au lait rose, mes chocolats roses et mes yaourts roses.

La Fashion subtilité : le printemps arrive, impossible de passer à côté des couleurs tendance de l'été dont le rose fait partie. Chanel sort 3 vernis pour la saison, April, May, June dans un camaïeu de rose.

April est un rose fuschia splendide, loin des coloris pop, idéal à porter aux ongles des peaux blanches. May est un rose tendre romantique, un classique chez Chanel et LA couleur de l'été. Et June est un rose orangé très tendance.

Vous allez être une hôtesse girly jusqu'au bout des ongles !

Brume fixante et rafraîchissante aux pétales de roses (astuce quotidienne)

Défi 3 : "Rose"

Cette semaine, on a décidé de voir la vie en rose.  

Couleur girly par excellence, symbole de la féminité et de la jeunesse notamment, elle plait beaucoup à ma frangine. 

Moi par contre, c'est LA rose qui m'émeut. La reine des fleur était dédiée dans la mythologie aux déesses de la beauté. En même temps, une fleur si gracieuse et si riche en bienfaits ne peut que te rendre divine. 

Comme l'éclat se parfait à chaque instant, je t'offre la recette d'une brume raffinée désaltérante à loger délicatement dans ton sac à main. 

Il te faut : 

- Une poignée de pétales de roses

- De l'eau minérale

- Un petit vaporisateur de sac (Neuf ou récup', comme tu voudras)

Fais bouillir deux ou trois verres d'eau minérale puis verse la sur les pétales de roses. Laisse infuser dix minutes et attends que la préparation refroidisse. Enfin, verse cette lotion dans un vaporisateur et place ton flacon au réfrigérateur toute la nuit. 

Tout au long de la journée, si tu sens que ta peau meurt de soif ou tiraille, vaporise un nuage de cette décoction. Elle s'applique aussi sous ou sur le maquillage, car en plus d'être un brumisateur efficace, elle sera aussi un excellent fixateur (dans ce cas, éloigne le flacon de ton visage avant de vaporiser pour ne pas déplacer ton makeup). 

Astuce : Presse sur ta frimousse un carré de coton (linge ou papier) après avoir laissé agir une petite minute pour matifier. 

Les pétales de rose ont la réputation de reserrer les pores et raffermir la peau. Elles rafraîchissent, adoucissent et ravivent le teint. 

N'hésite donc pas à te préparer régulièrement ce nuage de beauté. 

(NB ; Négocier avec le fleuriste du quartier... )

Et si tu veux irradier au quotidien, la maquilleuse que je suis a tout prévu. A toi de choisir la lumière qui te ressemble : 

- La touche éclat 

- Masque coup d'éclat

- Un teint lumineux sans maquillage

- Quelle base de maquillage choisir ? 

A ton tour, Mademoiselle Rose ! 

Bain de beauté au chocolat chaud

Défi 2 : Chocolat ! 

Je te propose un truc complètement fou, comble de la gourmandise : Une fois dans ta vie (minimum...), transforme-toi en tartine et plonge-toi dans un chocolat chaud.
Non Sounie, pas celui de chez Angelina... Mais il y a de quoi se sentir aussi légère qu'un nuage de chantilly. Je te promets un moment de détente original et une peau douce et sucrée.

Fais tiédir quatre verres de lait auxquels tu ajouteras cinq cuillères à soupe de cacao en poudre, puis verse ce mélange dans ton bain chaud.

Le chocolat est antioxydant, énergisant et anti-âge. Il favorise la circulation sanguine et a des effets anti-inflammatoires. Il améliore la densité et l'hydratation de la peau et la protège. Rien que ça !

Tu peux d'ailleurs accompagner ton moment beauté d'un masque visage tout chocolat. La recette est ICI . 

Il est également un très bon aphrodisiaque. Oui, tu as tout compris, si tu as un rencard très bientôt, tu peux t'offrir ce moment gourmand avant de t'y rendre.
D'ailleurs, si tu passes le cap du resto, j'ai dans ma besace une recette d'un massage au chocolat à faire à deux. C'est LA que ça se passe.

J'attends avec impatience tes impressions de tartine en herbe, l'amie. 

Et comme le dit Madame de Sévigné;

"Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes." 

...

L'avantage du soin-cacao, c'est que tu peux le consommer à volonté, tu ne prendras pas un gramme !

Terrine de chocolat et Petits Beurres

Défi 2 : Chocolat ! 

De tous les mets, c'est celui que j'aime le plus cuisiner. J'ai une recette légendaire qui nous fait toutes taire, mes amies et moi, le temps de la dégustation ...

Check-list de cette recette légendaire : une tablette de chocolat au lait pâtissier (ou noir, ou blanc, comme vous préférez), un paquet de Petits Beurres (150 g), 10 cl de crème fraîche épaisse, 25 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, de l’extrait de vanille, 1 oeuf, du lait.

C'est parti ! 

- Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre ramolli et incorporer la crème fraîche.

- Dans un saladier, fouetter l’oeuf avec le sucre vanillé et ajouter à la crème au chocolat.

- Verser une fine couche de cette crème dans le fond d’un moule à terrine recouvert de film alimentaire ou de papier aluminium.

- Tremper rapidement les biscuits dans le lait aromatisé de sucre vanillé et de vanille liquide et les superposer sur la couche de chocolat. Alterner ainsi les biscuits et la crème au chocolat comme pour les lasagnes et terminer avec une couche de chocolat.

- Placer au réfrigérateur pendant 24h et démouler le lendemain.

Pour les croqueuses de chocolat, je recommande aussi ma recette de Fondant au Toblerone et pour celles qui sont au régime, celle du Fondant au chocolat mais version diététique.

La Fashion astuce du jour : si vous êtes fan des grands couturiers et souhaitez amener le luxe jusque dans votre bouche, sachez que pour Pâques, vous pourrez acheter ou vous faire offrir des chocolats Giorgio Armani.

En 2011, c'était Roberto Cavalli qui sortait ses oeufs en chocolat pour Pâques, mais cette année, on ira au corner Armani / Dolci de l’Armani Caffé à Saint-Germain-des-Prés pour déguster des confiseries Haute Couture, de fabrication artisanale.

A quand les chocolats Vuitton ou Prada, Méluzine ? A toi de jouer et de nous proposer une recette beauté chocolatée-glamour ...

Moelleux à la banane et aux amandes

Défi #1 : La Banane, sucre et énergie.

Check-list : 3 bananes, 1 citron, 110 g de beurre (1/2 plaquette), 3 oeufs, 280 g de farine, 75 g d’amandes en poudre, 180 g de sucre ou cassonade, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel.

C'est parti !

Ecraser au mixeur les bananes et le jus de citron. Battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine, la levure et le sel.

Faire fondre le beurre et l'incorporer à la crème banane-citron. Ajouter le tout à la préparation ci-dessus.

Verser la pâte dans un moule en forme de couronne et faire cuire 15mn environ à 160°C. Vérifier avec la pointe d’un couteau que le gâteau est cuit avant de le sortir. Laisser refroidir avant de démouler.

J’ai modifié la recette d’origine : il fallait une plaquette de beurre entière, je n’en ai mis que la moitié. J'ai préféré la cassonade au sucre blanc, meilleur pour le goût et la santé.

Vous pouvez décorer le moelleux avec de gros grains de sucre, en les fixant avec un peu de gelée d’abricot, par exemple.

J'ai testé la recette en version Muffins, et c'est un délice entre le croustillant extérieur et le moelleux intérieur !

La petite astuce du jour : savez-vous que vous pouvez remplacer le beurre dans les gâteaux par de la purée d’amandes vendue dans les magasins bio, généralement ? En effet, contrairement au beurre, la purée d’amandes est riche en bons acides gras polyinsaturés ... Mais c'est tout aussi calorique.

La Fashion subtilité : Fashion Week oblige, si vous souhaitez déguster votre Moelleux avec les couverts de Karl Lagerfeld, offrez-vous la gamme Jardin d'Eden de chez Christofle.

 

 

Lors de ma visite en boutique à Paris, je suis tombée sous le charme de cette orfèvrerie gravée de dessins d'entrelacs, de feuilles, de fleurs et de volutes, où aucune faille n'est perçue au toucher.

Dès que je peux faire entrer la mode dans la cuisine, moi ...

Masque anti-rides requinquant à la banane

Parce que les 2 frangines sont des gourmandes invétérées et que tu n'auras rien, je pense, contre un peu de dépaysement, le défi de cette semaine sera sucré et bourré d'énergie.

Défi 1 : La Banane.

Sais-tu que la consommation de banane est idéale pour combattre la mauvaise humeur ? C'est prouvé; ce fruit gourmand et délicieux t'aidera à te sentir mieux dans tes pompes.
Elle régule également l'équilibre en eau du corps et l'aide à récupérer des effets du manque de nicotine si tu es en plein sevrage. Note quand même son apport en sucre si tu fais attention à ta ligne. Mais en ce qui nous concerne, pas de soucis, c'est sur le visage qu'on va l'appliquer.

La recette est toute simple :

Réduis en purée une demi-banane à laquelle tu ajoutes deux cuillères à soupe de miel et deux cuillères à soupe de crème fraîche.
Pour un effet tonifiant (histoire d'avoir une frimousse réveillée à ton dîner, par exemple...), laisse le mélange rafraîchir un petit quart d'heure au réfrigérateur.

Sur une peau préalablement démaquillée et nettoyée, applique la potion et laisse poser dix minutes avant de rincer à l'eau minérale. Oui, j'insiste, à l'eau minérale (ou de source). Ta peau tiraillera moins et sera plus douce. Tiens c'est expliqué là.
N'oublie pas d'hydrater avec ton soin habituel.

Non malheureuse, ne jette pas la peau !

Si elle est un excellent engrais pour tes plantes (coupe-la en petits morceaux que tu enterreras au pied de ton ficus qui tire la tronche dans le coin, là), elle fera aussi briller leurs feuilles de mille feux en les astiquant simplement avec un morceau. Tu peux également cirer tes chaussures après avoir enlevé l'excédant de fruit des parois. Si, j'te jure, essaye ! 
L'huile présente dans la peau est également un très bon anti-verrues, anti-douleur (pour les brûlures et les éraflures) et anti-démangeaisons. A appliquer sur les zones concernées en cataplasme ou en frottant. L'enzyme contenue dans la peau de banane peut même aider à enlever les échardes. Elle serait même efficace sur les points noirs. A tester...

Bref, chouette couteau Suisse ! (Ou couteau Helv' éthique sinon... Ahem.)

Et comme tout a une fin, sauf la banane qui en a deux, je te souhaite une bonne semaine, l'amie.

A ton tour, Sounie ! Fais-nous rêver... 

Bienvenue dans le laboratoire bouillonnant des 2 Frangines

Dans cette cuisine virtuelle, deux frangines complices, l'une à Nice, l'autre à Paris, se réunissent pour se lancer des défis autour d'un ingrédient, d'une couleur, d'une idée, d'un concept, d'une envie et même d'une plaisanterie.
Ici on vide le garde-manger et on compose des recettes faciles qui réveillent les papilles et exaltent le corps.

Pressée par le temps mais amoureuse des jolies choses, je m’amuse à allier plaisir des yeux et des papilles, rapidité d’exécution et porte-monnaie. J’ai la réputation de cuisiner de bons gratins, mais c’est le sucré qui remporte toutes mes faveurs.
Suivez-moi dans mon office, enfilez un tablier (fashion s'il vous plaît) et à vous de jouer !

Sounie

Moi, c'est la beauté que je cuisine.
J'aime utiliser ce qu'il y a dans mes placards pour me chouchouter.
Si tu as l'âme d'un druide, l'amie, alors sors avec moi ton matos de lumière et suis le guide !

Méluzine

Rendez-vous la semaine prochaine pour découvrir notre premier défi. 

Bonne fin de week-end!